Полька Бабочка

Работаю на площадке СФУ через дорогу от павильонов на остановке. Порой Калина выручает: открывается рано, даже к первой ленте можно обед выбрать, есть вкусные десерты, водица. А теперь о том, что не приятно. Первое: здороваться по два раза совсем не обязательно. Второе: неприятно пробираться через наставленную в и без того узких проходах продукцию. Третье: хватит прятать как можно дальше гуляш с гречкой, вообще не привозить крестьянский салат с говядиной и квашеной капусткой и готовить вкусные перцы раз в две недели. Ребят, я серьезно - если позиции в меню раскупаются быстро, почему не производить именно их в большем количестве? Вот так и передайте вашему руководству.

Да, действительно новый, необычный, интересный формат. Начинается от двери и ресепшн. Вас сразу радушно встречают, рассказывают все интересующие детали о заведении. Здесь два зала и третий в проекте. Дизайн помещения, у Беллини всегда на высоте. Хорошая музыка, громкость в самый раз. Пока знакомлюсь с меню Branch, фаворитов не выявила. Кофе предпочитаю в чистом виде. Могу ошибиться, но по-моему, на эспрессо - добротная Бразилия, горечь, терпкость, насыщенность и кислотность в балансе. Тактильно очень приятные чашки. Хочется отметить новизну ассортимента десертов, тарталетки с фисташкой и малиной, кажется, в рекламе не нуждаются. Есть пара некомфортных нюансов: массивные и тяжелые столовые приборы. Заметила, что они стоят рядом с вешалкой для верхней одежды в первом зале. Это, на мой взгляд, стоит отредактировать. А в целом, хочется вернуться, здесь ново, позитивно, хорошо.

Ну, как говорится, если хочется съесть ёлку, вам сюда. Искала что-то новенькое в плане десерта, и десерт оказался просто шикарный. Елка не только вкусная, она еще и серебром покрыта. Понравился персонал, терпеливо отвечающий на все вопросы, интерьер и дизайн кафе, и, конечно, музыка. О кофе - нормальный эспрессо, удобная чашка. Пожелание: если десерт чуток подмороженный, давать ножичек и вилочку. Чайной ложкой было не особо комфортно орудовать, + блюдечко маловато все-таки...

Плюсы: не проблема забронировать столик, красивый интерьер, приветливый, внимательный персонал, качество блюд, отличное вино. Когда бронировала столик, предупредили, что в кафе прохладно, но на веранде было вполне тепло. Минусы: скудное меню и очень громкая музыка. К тому же, ритм-энд-блюз не всеми любим. Вообще, именно веранде подходит классика. К примеру, Эрик Сати.